Beratung, Planung und Ausführung von Einrichtungen für Gaststätten, Bars, Bistros, Hotels, Cafes, Restaurants, Backshops, Feinkost- und Fleischereifachgeschäften


FRIMA
Cooking Center


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SelfCooking Center®

Egal was.
Egal wie groß.
Egal wie viele.
Genau nach Ihrer Vorstellung und immer wieder!


Mit dem FRIMA SelfCooking Center® sehen Sie den täglichen Anforderungen im Küchenalltag gelassen entgegen: Backen, braten, grillen, dämpfen, dünsten, blanchieren, pochieren und vieles mehr, alles in einem Gerät.

Im Vergleich zu herkömmlichen Combi-Dämpfern gart das FRIMA SelfCooking Center® bis zu 15 % schneller. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch bares Geld.

Unser SelfCooking Center® ersetzt oder entlastet auf kleinster Stellfläche 40-50 % aller herkömmlichen Gargeräte, wie Heißluftöfen, Herde, Kipper, Kessel, Dämpfer, Fritteusen, Töpfe und Pfannen.

SelfCooking Control® SCC nutzt für Sie bei jedem Garprozess vollautomatisch alle technischen Möglichkeiten des SelfCooking Center®. Sie erhalten somit stets den vollen Nutzen für Ihr Geld!

 
FRIMA SelfCooking Center

FRIMA SelfCooking Center

FRIMA SelfCooking Center

Herkömmliche Eingaben wie Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit oder kompliziertes Programmieren, ständiges Kontrollieren und viele Routinearbeiten entfallen vollständig. Das hat es so noch nie gegeben!

Frima- GarantieSelfCooking Control® erkennt selbstständig die produktspezifischen Anforderungen, die Größe des Garguts und die Beschickungsmenge. Garzeit, Temperatur sowie das ideale Garraumklima werden individuell errechnet und laufend angepasst. So garen Sie mit nur einer Taste eine unglaubliche Vielfalt unterschiedlichster Speisen. Sogar landestypische Koch- und Essgewohnheiten werden automatisch berücksichtigt. 3600-mal pro Stunde kontrolliert und regelt SelfCooking Control® feinfühlig den Garverlauf. Ihr Wunschergebnis wird punktgenau erreicht - auch über Nacht, jederzeit wiederholbar.

Bereichsteilung

VarioCooking Center
®

Kochen, Braten, Frittieren …
einfach besser, in einem Gerät und doppelt so schnell!


Kürzeste Aufheiz-, Gar- und Abkühlzeiten, kein Anbrennen, sekundenschnelle Reinigung und Betriebsbereitschaft. Das VarioCooking Center® entlastet Sie bei Ihrer täglichen Arbeit.
VarioCooking Control - die eingebaute Kochintelligenz - überwacht den Garprozess vollautomatisch und ruft Sie, wenn Sie selbst aktiv werden müssen.
Routinearbeiten, wie Befüllen oder Entleeren sowie das Überwachen des Garprozesses, werden überflüssig. Die ständige Bindung an das Gargerät entfällt.

Gargut wählen, fertig!

Sie wählen einfach nur das Gargut per Symboltaste. Herkömmliche Eingaben wie Temperatur, Zeit und ständiges Überwachen entfallen vollständig. Kochintelligenz, die Ihnen zuarbeitet

 
FRIMA VarioCooking Center

FRIMA VarioCooking Center

FRIMA VarioCooking Center
 

Frima- GarantieVarioCooking Control® erkennt selbstständig die produktspezifischen Anforderungen, die Größe des Gargutes und die Beschickungsmenge. Garzeit sowie der Zeitpunkt notwendiger manueller Eingriffe werden individuell errechnet und laufend angepasst. Sogar landesspezifische Ess- und Kochgewohnheiten werden berücksichtigt. Die eingebaute Kochintelligenz - VarioCooking Control® - ruft Sie pünktlich per Signalton, wenn Sie selbst aktiv werden müssen, zum Beispiel um ein Filet zu wenden. Die Restgarzeit wird jeweils angezeigt. Jede Sekunde wird optimiert

3.600 mal pro Stunde kontrolliert und optimiert VarioCooking Control® feinfühlig für Sie den Garverlauf und garantiert ein perfektes Ergebnis - jederzeit wiederholbar.

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